Brève description :
Nom du produit : L-théanine
N° CAS : 3081-61-6
FM : C7H14N2O3
PM : 174,2 g/mol
Détail du produit
| Apparence | Poudre cristalline blanche |
| Solubilité (1,0 g/20 ml H2O) | Clair Incolore |
| Rotation spécifique(a)D20(C=1 , H2O) | +7,5º à +8,5º |
| Essai | 98,0-102,0 % |
| Point de fusion (ºC) | 200 ºC à 210 ºC |
| Chlorure(C1) | Pas plus de 0,02 % |
| Fer (Fe) | Pas plus de 10 ppm |
| Métaux lourds (Pb) | Pas plus de 10 ppm |
| Arsenic(As2O3) | Pas plus de 4 ppm |
| Perte au séchage | Pas plus de 1,0 % |
| Résidus au feu | Pas plus de 1,0 % |
| Nombre total de plaques | Pas plus de 1 000 ufc/g |
| Levure et moisissure | Pas plus de 100 ufc/g |
| PH | 5.0-6.0 |
| Emballer | 25kg/tambour |
| Période de validité | 2 ans |
| Transport | par mer ou par air ou par terre |
| Pays d'origine | Chine |
| Conditions de paiement | T/T |
Synonymes
THÉANINE,L;
Acide L-glutamique γ-(éthylamide);
N-y-éthyl-L-glutamine;
L-ThéaMine ;
SUNTHEANINE ;
Acide (S)-2-Amino-5-(éthylamino)-5-oxopentanoïque ;
théanine;
N'-éthyl-L-glutamine;
N(5)-éthyl-L-glutamine;
L-γ-Glutamyléthylamide
Application
La L-théanine affecte le système nerveux central. La L-théanine favorise de manière significative la libération de dopamine dans le centre du cerveau, augmentant ainsi l'activité physiologique de la dopamine.
La L-théanine a un effet antihypertenseur. Il a été démontré que la L-théanine réduit l'hypertension dans une certaine mesure et peut également être considérée comme un effet stabilisant.
L'effet sédatif lorsqu'il est ajouté à la nourriture, l'effet d'amélioration de la saveur de la L-théanine, renforçant l'immunité, abaissant la tension artérielle, améliorant le cerveau, favorisant l'apprentissage cérébral et la fonction de mémoire et améliorant efficacement la toxicité hépatique.
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